マスタードの食卓 「ぜんざいとお抹茶」
みなさんお元気ですか? マスタードは元気です。
今回の調理活動はTHE正月「ぜんざい」と「お抹茶」を作りました。
ぜんざいはお餅を小さく切ってみなさんが食べられるようにしました。
お抹茶は立派なお碗と茶筅を用意したおかげで、みなさんすっかりお茶の先生に大変身。貴重なお抹茶をたてる経験もできて大満足でした。
ちなみに残ったお餅はきなこや抹茶にまぶして残らずいただきました。
しっかりと感染対策をしながら、これからもみんなでおいしいものを食べようと思っていますので良いレシピあれば教えてください。
マスタードでは、選べる生産活動の内容を日々検討しています。今後も、ブログでアップしていきますので、興味を持たれた方はお気軽にご連絡ください。
≪2021年1月 もくれん就労formマスタード(生活介護(生産活動型)≫