みなさんお元気ですか？　マスタードは元気です。

４月から「F’s kitchen」がはじまりました。

内容は料理が趣味なご利用者様がおいしいごはんを作ってくれるという素晴らしい企画です。参加者はかかった材料費を払う、洗い物と後片付けをするだけです。

記念すべき第1回は「塩サバ（大根おろし）」「冷奴」「みそ汁（豆腐、なめこ）」「ブロッコリーの胡麻和え」「エクレア」でした。

メニュー決め、買い物、調理とすべて手際よく、「毎日作ってくれないかな～」と思いました。

最初は週1回から始めて、いずれは食堂にしたいという野望を職員は抱いています。

≪2021年4月　もくれん就労ｆｏｒｍマスタード（生活介護（生産活動型）≫