試食会を行いました!

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試食会を行いました!

特養ご利用者様のご家族様を招いて試食会を行いました。

今回、試食していただいたのは、やわらかトンカツと炊き合わせ(椎茸、人参、ブロッコリー)の二品です。

誰でも楽しく美味しく食べられるように調理加工を工夫し、軟らかく食べやすいものにしました。

ご家族様に実際に食べていただくと「おいしい」「柔らかくて食べやすい」といった意見もあれば「味付けはいいけど、素材の味が分からない」といった率直な意見もありました。

今後も少しでもご利用者の皆様に満足していただけるような美味しい食事提供を目指して努力していきたいと思います。

≪2014年3月8日≫

特養“新年会”

今年は、屋台形式にて新年会を行いました。
特養花嵐では、数年前に屋台形式の新年会をされたそうです。
 
廊下にお寿司、天ぷら、おそば、おでんの4つの屋台が並びました。
ご利用者様とご家族様が一緒に好きな物を召しあがる事ができ、おかわりが自由にできバイキングの様な感じでした。
みなさん、「美味しいわ~」「寿司もらってきて~」「私は、おでんの味が良かった」「サーモン美味しかったから、お変わりするわ~」「かき揚げ、ええ味してたわ~」などの声がをっぱい聞かせていただきました。
天ぷらは、その場で揚げていただき、寿司は好きな物を握っていただき、できたての美味しさを味わっていただけたと思います。

ご利用者様、ご家族様と共に喜びの声とたくさんの笑顔が見られ、美味しそうに食事を召し上がられていた新年会でした。

<2014年1月12日特養4F><2014年1月19日特養3F><2014年1月26日特養2F>

節分の日のレクリエーション♪ “鬼をやっつけろ!”

ご利用者様と節分に向けて一緒に作った“鬼”を退治する日がやってきました!

 

今回は、紅白に分かれてのチーム戦☆

少し大きめの豆(玉)でいざ退治!

 

お一人様30個以上の豆をどんどん鬼に向かって投げて、投げて、投げて、

ちょっと休んでまた投げて!

掛け声はもちろん「鬼は~~外!」「鬼は~~外!」

投げ終わった後は、鬼の口に入った豆の数を数えます。

何と!20個以上を口の中に入れたツワモノ達が現れました!(^o^)丿

そして、最後の集計結果、5個差で白組の勝利でした♪

 

お互いのチームを称えて皆で拍手をして、昼食の用意へ向かうのでありました(^^)v

<2014年2月3日>

初詣に行ってきました!

2014年1月1日~3日にかけて、特養2階、3階、4階で“阿麻美許曽(あまみこそ)神社”に初詣に行ってきました。

天気もよく、ボランティアの方の協力等もあり、希望する方全員が初詣に行く事が出来ました。

寒い中でしたが、みなさん、思い思いのお願い事をされていました。「今年は元気に過ごせるように…」との願いをこめて、健康のお守りを購入された方もおられました。

     

皆様の今年一年の健康を職員一同祈念しています。

<2014年1月1日~3日>

小中学生との交流イベントに参加してきました

矢田7校が主催する障がいのある仲間とともに歩む「矢田若者のつどい」にご利用者と参加してきました。

生徒の方が、交流できるようにと様々なゲームを提供してくれて、ご利用者共々楽しく過ごすことができました。

○×クイズでは、正解するとハイタッチして喜びを分かち合っていました。地域連携室の職員としても、生徒たちが取り組んでいる活動をみて、初心にかえるような気持ちになりました。

まだまだ、負けられません。

子どもに負けずに大人としての“やる気”をみせていきたいと思います。

大人のみなさんも共に頑張りましょう!!

<2014年2月16日>

地域のぜんざいパーティに参加してきました。

年末にご一緒についたお餅で、今日はぜんざいを呼ばれてきました。

暖かい日差しの中で、地域の方の手作りのほどよく甘いぜんざいにとってもホットするひとときでした。

その中で、「昔はもち米もなかったのでメリケン粉をいれて食べたな~」と昔を思い出しながら「硬すぎやな~・火が通りにくいな~」など言いながら作っていました。

職員が「メリケン粉って何?」と聞くと「あんたどこの子や~」と厳しいツッコミもあり楽しい時間でした。

どうもありがとうございました。

「ごちそうさん!!」 *朝ドラにちなんで・・(笑)

<2014年1月17日>

2014年もくれん生活介護“初詣週間”

生活介護の初詣週間で、ご利用者様50名が住吉大社に参拝して来ました。

お参りをした後、おみくじを引いたり、屋台でお菓子を買ったり、たいこ橋に

登ったりして、お正月気分を味わいました。

昼食は『すし半』(ご利用者様はこちらをメインで楽しんでいる様子)で、

わいわいがやがや皆で楽しく食事をして帰りました。

<2014年1月4日~1月11日>

 

2014年1月1日 おせち料理 ♪

2014年 あけましておめでとうございます!

特養では、元日の昼食に「おせち料理」をご提供いたしました。

おやつもかわいらしい松竹梅のお祝いおまんじゅう(*^_^*)

2014年がみなさまにとってよい年でありますよう、

職員一同、心よりお祈り申し上げますとともに

本年もどうぞよろしくお願い致します!

<2014年1月1日>

矢田小中一貫校5年生との交流活動

高齢者デイサービスセンターでは、毎年、近隣にある矢田小学校の5年生の方と交流活動を行っています。今回は、“将棋・オセロ”“塗り絵”“手工芸”“ボウリングゲーム”“黒ひげゲーム”“グラグラゲーム”“けん玉”などなど、37名の児童の方とご利用者の皆様が各グループに分かれて各々好みのレクリエーション活動へ参加をしていただきました。

その後、児童の方がウェイターやウエイトレスに扮しての喫茶活動をご一緒し、最後は児童の方による“歌とリコーダー演奏”のサプライズなプレゼントもいただきました!!

楽しく笑顔があふれる大切なお時間を創っていただき、児童の方や先生へ感謝です!!ホントにありがとうございました!!

こういった機会は、児童の方と施設ご利用者様、職員との大切な社会交流となっています。相互のふれあいを通して、お互いへの理解や関心を持ち合って、また、思いやりと優しさの心を育んでいく。

子どもは元気で可愛いと、ご高齢者の方は毎年、児童の方との交流を楽しみにしています。施設や在宅生活の中で大切な社会交流を通して、自立した生活への励みへもつなげたいものです。

<2014年1月17日>

12月の活動報告『忘年会週間』

デイサービスセンター花嵐の活動紹介です\(^o^)/

今回は、毎年恒例で行っている忘年会活動の模様をご案内いたします!!

花嵐では毎年、12月の1週間を“忘年会週間”として、通常のデイサービス活動の中で様々なボランティアの方とご利用者とともに楽しい“ひととき”をお過ごししております。また、昼食は、日頃のバイキングのお食事を少し変え、皆さんでお鍋を囲んでおります。

今年の忘年会週間は、12/17(水)~12/23(火)で行いました。

“デイサービスをご利用していただく全ての方にご参加していただきたい”“皆さんと楽しい“ひととき”をご一緒したい!!”こういった想いで1週間の活動としております\(^o^)/

ちなみに、今年のお鍋は日替わりで、“寄せなべ”“塩麹なべ”“みぞれ鍋”“水炊きなべ” “すき焼きなべ”“石狩なべ”“うどんなべ”となっております。美味しいお鍋に、心も体もポッカポカ!!

また皆さんとご一緒するレクリエーションの時間には、今年もたくさんのボランティアの方、ご利用者の皆様へご参加をしていただき、“楽器演奏会”“歌謡ショー”“フラダンスショー”“かくし芸”“寸劇”“大カラオケ大会”などなど…\(^o^)/ 

ご利用者様の笑顔がたくさんあった忘年会でした。

<2013年12月17日~23日>